수안보 맛집 우리한방백숙

닷돈재오토캠핑장에서 떠나면서 전화로 닭백숙을 예약했는데 약 40분 걸린단다.
그래도 맛있는 백숙을 기대하며 기다리기로 마음먹고 우리한방백숙으로 향했다.
야영장에서 차로 약 12분 거리로 멀지 않다.

지도로 찾아보면 잘 안나온다.
'우리국수먹자'로 검색하면 검색되기도 한다.
자동차 네비로는 검색이 안되서 주소로 검색하고 왔다.

요즘 온도가 35도 이상 고온인지라 몸보신하러 왔는데 기대하며 기다리고 있다

우리가 주문한것은 한방닭백숙~!
약 20분이 지나니까 압력솥 칙칙거리는 소리가 난다.

오랜 기다림끝에 밑반찬이 나왔다.
겉저리가 아주 맛있다

이윽고 백숙이 나왔다.
이름 모를 나무(?)들이 가득이다.

주인아주머니가 한약재를 골라주시고 친절하게도 닭다리 하나씩을 골라주신다

통종닭이라 닭다리 뼈도 긴것 같다

맛을 보니 토종닭이라서 그런지 국물이 진하고 퍽살이 하나도 뻑뻑하지 않다

고기를 다먹자 죽이 나왔다.
이미 배부른 상태라 맛만 보려고 했는데 맛을 보고 한 국자 더 먹었다.
죽은 따로 만든것 같다.
작은 야채가 아삭 씹히는 식감이 좋았다.
그날 밤, 자는데 얼굴이 화끈거리고 더워 잠을 설쳤다

주소 : 충주시 수안보면 미륵송계로 116번지
전화번호 : 043-856-5235